お湯で 本格茶
茶葉を細かく粉砕しているので、お湯を注ぐと、濃緑の味わい深い緑茶が広がります。
さわやかな渋みと、こっくりとした旨みの調和した緑茶です。
茶葉の栄養分を多く摂取することができ、緑茶の抗酸化作用、脂肪燃焼効果などの健康効果が期待できます。
水出し茶で 脂肪燃焼効果や抗菌作用も
水で入れると、「エピガロカテキン」という殺菌効果のあるカテキンを多く抽出することができるようになります。
体内に侵入した細菌やウイルスから体を守る免疫力をUPさせてくれる効果も。
また、熱で壊れやすいビタミンCを多く抽出できるので、美容効果も期待できます。
渋みが抑えられ、甘みがまさって、まろやかな緑茶が味わえる水出し茶もお勧めです。
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